美しい渓谷を後にして向かった先は「ベイクウェル プディングの里」 -Bakewell-
時間があいてしまいましたが、前回のブログ記事の続きです(クリックすると前回の記事に飛びます)。 絶景ポイントのモンサルヘッド(Monsal Head)で深呼吸をして、景色に魅了された後はいよいよ、ベイクウェルへ向かいます。...
バターミルクを使ったスコーンのレシピ
イギリスのティールームへ行くと、スコーンは必ずメニューにあります。 アフタヌーンティーもスコーンがついてこないという設定はありません。 私もティールーム巡りをするのが好きで、スコーンも大抵のティールームでいただいています。...
屋根裏部屋のレシピから復活した、バクストン プディング
一昨年くらいから、バクストンに行くと「ねえ、バクストン プディングって知っている?」と聞かれる事が重なりました。 うん?とちょっと興味はひかれた物の、どこに行けば売っているのか、そしてどんな物なのかがわからずにとりあえず後回しにしていましたが、昨年になって、バクストンのオペ...